ビレッジ

東高OB・OGの皆様、こんにちは。

今日は、稲美町の食事処紹介です。

今回紹介するお店は、国岡にある『インド・ネパールダイニング　ビレッジ』。

夜に行ってきました。

中に入ると…

ネパール人形がお出迎え♪

入口にはネパールの民芸品が並んでいました。

お店の中は、テーブルが4つ。別の部屋もあり、
アジアの雰囲気が漂っていました。

お店の中で、コンサートが行われることもあるそうです。

料理は単品でも注文できますが、セットメニューがおすすめです。

セットメニューには
①ナン＆カレーセット（１種類のカレー・ナン・サラダ）1,200円
②ビレッジセット（２種類のカレー・ナン・ライス小・タンドリーチキン・クリームティッカ・サラダ・ヨーグルト）1,800円
③ダール＆バートセット（ダール（豆）カレー・１種類のカレー・ライス・ピクルス・パパド・サラダ）1,500円
④ベビーセット

があります。

今回はビレッジセットを注文しました。

まずは、タンドリーチキンとクリームティッカです。
これは二人分です。少しスパイシーなタンドリーチキンとやさしい味のクリームティカはボリューム満点。お肉も柔らかく、空腹を満たしてくれます。

そして、カレーとナンです。
このカレーはブラウンチリ＊唐辛子入りの辛いエビのカレー（左）とチキンカレー（右）。
ブラウンチリは辛い！と言われて注文しましたが、ほどよく辛くおいしくいただきました。

それにしても、ここのナンはとっても大きい！
もちもちの食感でとっても美味しい♪
ナンの種類もいろいろあって、どれも美味しい♪
食べきれないときは、お持ち帰りも可能です。

ここで、プチ情報！
インド料理といえば『タンドール料理』！
タンドールは、北インド地方の独特な「かまど」です。
炭火を底で焚き、高温の熱気を循環させて焼きます。肉料理では余分な脂を落とし、肉本来の旨みをぎゅっと凝縮させます。長い歴史の中で受け継がれてきた調理法で、下味を付けて焼かれたタンドール料理は外はパリッと香ばしく、中はジューシーな仕上がり、お酒のおつまみにも最適です。インド風パン「ナン」もタンドールでおいしくふわっと香ばしく焼き上がります。

お酒もありましたよ♪
万国ビール博！
キングフィッシャー（インド）、ネパールアイス（ネパール）、シンハービール（タイ）、タイガービール（シンガポール）、チンタオビール（中国）、コロナエキストラ（メキシコ）

お気に入りのビールに出会えるかも♪

もちろん、ノンアルコールの飲み物もありますよ。

その他のカレーもご紹介します。
チキンバラク＊チキンとほうれん草のカレー（左）とバターブラウン＊バター風味のエビのカレー（右）

ダールマカニ＊ミックス豆カレー（左）とブラウンバラク＊エビとほうれん草のカレー（右）

どのカレーもとっても美味しかったです。
他にマトンカレーや野菜カレーもあります。

食後のヨーグルトがさっぱりして、後味すっきりです。
マンゴーソースがアクセント♪

これから暑い季節を迎えます。

『ビレッジ』でカレーやタンドール料理を食べて、幸せな気分に浸りませんか？