清流会稲美支部

東高OB・OGの皆様、こんにちは。

今日は、稲美町の食事処紹介です。

今回紹介するお店は、国岡にある『インド・ネパールダイニング ビレッジ』。

夜に行ってきました。

中に入ると…

ネパール人形がお出迎え♪

入口にはネパールの民芸品が並んでいました。

お店の中は、テーブルが4つ。別の部屋もあり、 アジアの雰囲気が漂っていました。

お店の中で、コンサートが行われることもあるそうです。

料理は単品でも注文できますが、セットメニューがおすすめです。

セットメニューには ①ナン＆カレーセット（１種類のカレー・ナン・サラダ）1,200円 ②ビレッジセット（２種類のカレー・ナン・ライス小・タンドリーチキン・クリームティッカ・サラダ・ヨーグルト）1,800円 ③ダール＆バートセット（ダール（豆）カレー・１種類のカレー・ライス・ピクルス・パパド・サラダ）1,500円 ④ベビーセット

があります。

今回はビレッジセットを注文しました。

まずは、タンドリーチキンとクリームティッカです。 これは二人分です。少しスパイシーなタンドリーチキンとやさしい味のクリームティカはボリューム満点。お肉も柔らかく、空腹を満たしてくれます。

そして、カレーとナンです。 このカレーはブラウンチリ＊唐辛子入りの辛いエビのカレー（左）とチキンカレー（右）。 ブラウンチリは辛い！と言われて注文しましたが、ほどよく辛くおいしくいただきました。

それにしても、ここのナンはとっても大きい！ もちもちの食感でとっても美味しい♪ ナンの種類もいろいろあって、どれも美味しい♪ 食べきれないときは、お持ち帰りも可能です。

ここで、プチ情報！ インド料理といえば『タンドール料理』！ タンドールは、北インド地方の独特な「かまど」です。 炭火を底で焚き、高温の熱気を循環させて焼きます。肉料理では余分な脂を落とし、肉本来の旨みをぎゅっと凝縮させます。長い歴史の中で受け継がれてきた調理法で、下味を付けて焼かれたタンドール料理は外はパリッと香ばしく、中はジューシーな仕上がり、お酒のおつまみにも最適です。インド風パン「ナン」もタンドールでおいしくふわっと香ばしく焼き上がります。

お酒もありましたよ♪ 万国ビール博！ キングフィッシャー（インド）、ネパールアイス（ネパール）、シンハービール（タイ）、タイガービール（シンガポール）、チンタオビール（中国）、コロナエキストラ（メキシコ）

お気に入りのビールに出会えるかも♪

もちろん、ノンアルコールの飲み物もありますよ。

その他のカレーもご紹介します。 チキンバラク＊チキンとほうれん草のカレー（左）とバターブラウン＊バター風味のエビのカレー（右）

ダールマカニ＊ミックス豆カレー（左）とブラウンバラク＊エビとほうれん草のカレー（右）

どのカレーもとっても美味しかったです。 他にマトンカレーや野菜カレーもあります。

食後のヨーグルトがさっぱりして、後味すっきりです。 マンゴーソースがアクセント♪

これから暑い季節を迎えます。

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こんにちは。

前回に引き続き、『そば切り稲美』さんです。

カウンターです。お店の人とお話ししながら、そばのことを聞きながら？お食事ができます。

いろんなメニューがありますが、今日は『そばセット』を注文しました。1,050円。

石臼で挽いた北海道産のそば粉を使ったおそばです。

噛めば噛むほど、そばの香りが口の中に広がります。美味♪

セットには、とろろ飯がついていました。

とろろのお出しが美味しくて、ペロッと食べてしまいました（笑）

おそば以外のメニューもあります。

これは、おいも豚丼です。

お肉が柔らかくて、美味しかったです♪

お野菜もたくさん入っていて、とてもヘルシーですね。

お食事のしめに、そばアイスはいかがですか？

アイスにふりかけてあるのが、そばの実です。

このそばの実が、アクセントとなって美味しかったです♪

会計カウンターには、お店に訪れた方のサインが所狭しと飾られていました。

その中に…、杉尾さんのサインも！

そばの実は今が収穫時ですね。

今が旬のそばを食べに、『そば切り稲美』に訪れてはいかがですか？

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東高OB・OGの皆様、こんにちは。

今日は、稲美町の食事処紹介です。

今回紹介するお店は、野谷にある『ジェラテリア ビッグママ』。

（食事処というより、スイーツ処？）

田んぼと畑に囲まれて、そのお店は建っていました。

お店の前には、たくさんの花✿花✿花…

店内に入ると…

元気な「いらっしゃいませ～♪」の声と、

かわいい店員さんの笑顔♪♪（ここにも、花✿が）

そして、お目当てのジェラートがケースに並んでいました。

60種類のフレーバーの中から、日替わりで最大14種類が選べます。

シングルは320円。ダブルは380円。

今回は、ブルーベリーとキーウイ、ダークチェリーとイチゴをチョイス♪

ブルーベリーは、果肉入りで甘さほんのり。

キーウイも果肉入り。さっぱりしていて、シャーベットのよう。

ダークチェリーは、チェリーの甘さが楽しめます。

イチゴは、このお店の畑で採れたイチゴを使っていて、とっても濃厚なイチゴの味。

コーンはサクサク。

どれも、とてもおいしかったです♪

ジェラートはお持ち帰りもできます。

お持ち帰りフレーバーもたくさんあって、迷ってしまいますね。

地方発送もあります。

その他に…

ワッフルセット800円。

ワッフルにジェラートとドリンクがセットになっています。

クッキーやスコーンも販売していました。

店の外では、その季節に畑で採れた果物や野菜が販売されていました。

この日は、玉ねぎとキャベツ。

これから暑い季節を迎えます。

『ビッグママ』でジェラートを食べて、幸せな気分に浸りませんか？

[…]

東高OB・OGの皆様、こんにちは。

稲美町の水源の続きです。

明治時代以降、淡河川疏水等流域への灌漑事業は間断なく行われていましたが根本的な解決には必ずしも至らなかったため、「呑吐ダム」の建設計画が上がりました。

「呑吐ダム」は、三木市にある高さ71.5ｍ、長さ260ｍ、貯水量1,780万㎡のコンクリート重力式ダムで、三木市、神戸市、東播磨の各地域へ農業用水や生活用水を供給する目的を持って昭和46年に計画され、昭和61年に完成しました。

呑吐ダムの名前の由来は、山田川上流に大小の滝が川の水を呑んで吐くことから「呑吐の滝」と呼ばれていて、そこから名付けられたそうです。山田川の水量の豊かさがわかりますね。

これらの水源によって、私たちは生活することが出来ています。ありがたいことですね。

でも、このダムの建設で一つの村が湖の底に沈んでしまったことは忘れてはいけないと思います。そして、同じ地にあった「箱木千年家（はこぎせんねんや）」という、日本で一番古い日本家屋が、保存のために約70ｍ移転されました。

この時は見ることができませんでしたが、また今度行く機会があったら、見てみたいと思います。

今回訪れた時は、紅葉がとてもきれいな時でした。稲美町からも近いですし、お勧めの紅葉スポットですね。ここは、桜のきれいな場所でもあるみたいで、今度来るときは花見もいいかと思っています。

ダム周辺にはサイクリングコースやキャンプ場があって、家族で楽しめるようになっています。皆さんも、一度訪れてみてはいかがですか？

情報 吞吐ダム 兵庫県三木市志染町三津田

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東高OB・OGの皆様、こんにちは。

皆さんは、「淡河疎水」「御坂サイフォン」「呑吐（どんと）ダム」を知っていますか？

家でお米を作っている人は聞いたことがあるかもしれませんね。

小学校の社会科見学で行ったことがある人もいるのでは。

「淡河疎水」「御坂サイフォン」「呑吐（どんと）ダム」は、稲美町になくてはならないものなのです。

では、その歴史を紐解いていきましょう。

印南野（いなみの）と言われた東播平野（加古郡、明石市、加古川市あたり）は、その昔水不足と戦ってきた土地でした。畑作中心だったこの土地は、ため池などで水不足を何とかしていましたが、米作への転換のため新たな農業用水が必要となり、山田を流れる山田川（志染川）を灌漑用の水源として期待していました。しかし、その工事の困難さから一旦は見送られ北の淡河川から取水する淡河川疎水計画が持ち上がりました。

「淡河疎水」は、稲美町を中心とした印南野台地に淡河川の水を通す、神戸市北区淡河町の木津川から引かれた疎水で、総延長は２６．３ｋｍに及びます。淡河疎水には、２８カ所もの隧道があり総延長は５２００ｍにもおよび、工事が難しく、中でも芥子山（けしやま）隧道は土質が崩れやすく湧水が多いため、請負人の手に負えず県の直営工事として進められました。その為、明治21年に着手された工事は、3年4ヶ月を費やして明治24年4月に完成し、明治25年に初めて新田開発を潤しました。疏水で水が行き渡るようになり耕作地域は飛躍的に拡大しました。設計は、内務省技師 田辺義三郎氏と横浜水道の計画・建設者であるイギリス人ヘンリー・S・パーマー氏が担当しました。

次回は、淡河疏水の驚くような技術です。