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ロッキー
東高OB・OGの皆様、こんにちは。 今日は、稲美町の食事処紹介です。 今回紹介するお店は、福沢の交差点からすぐの『Coffee House Rocky』。 (厳密に言うと稲美ではありませんがそこはご愛嬌ということで・・・) Coffee House Rockyは「かつめし」で有名な... -
井澤本家4
東高OB・OGの皆様、こんにちは。 「会いたい先輩」です。 利き酒が終わって、良い加減に酔った私たちは、蔵の中へ招かれました。まだ今年の酒造りが始まっていない蔵の中は、とても静かで、樽たちが酒造りを今か今かと待っている気がしました。 ここで、ま... -
井澤本家3
東高OB・OGの皆様、こんにちは。 「会いたい先輩」です。 ここからは、ちょっと変わったお酒を利き酒しました。 6番目は「おりがらみ」。 日本酒造りには、 1．精米 2．洗米 3．蒸す 4．麹つくり 5．酒母造り 6．仕込み 7．発酵 8．搾り... -
【お知らせ】はりま地酒文化を育む会のイベントについて
こんばんは。 稲美支部のHPでご紹介している井澤本家や稲美町本社のキング醸造が所属しているはりま地酒文化を育む会の２月１１日に開催される総会と新年の懇親会のお知らせです。 詳しくはHPをご参考下さい。申し込みは３日前までとのことです。... -
井澤本家2
東高OB・OGの皆様、こんにちは♪ 先週に引き続き井澤本家です。 2番目のお酒は「倭小槌 純米酒 ひやおろし」。文字通り米だけで造られたお酒。 みなさんは、日本酒にも四季があるって知ってましたか？熟成度合いによって、飲みごろの旬があるんです。 こ... -
井澤本家1
東高OB・OGの皆様、こんにちは。 今日から新コーナー、「会いたい先輩」が始まります。 記念すべき第1回目は、印南にある井澤本家の井澤孝泰(高22回)さんです。 井澤本家は、明治16年（1883年）創業以来、品質第一をモットーに、小さいながらも、大手蔵に... -
保護中: 【お得情報①】
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【お知らせ】お得情報の記載について
こんにちは。 今回、清流会の会員の方向けにお得情報の記載をしました。 パスワードは管理人までお問い合わせ下さい。 総会でもご紹介したいと思います。 -
(ご連絡)年次幹事の更新について
年次幹事を最新に更新しました。 また、年次幹事のいない年次については現在幹事を募集しておりますので、 ご連絡をお願い致します。 年次幹事一覧 -
(ご報告)７/４（日）清流会稲美支部総会が開催されました
遅くなりましたが、先日、お知らせしていました通り、清流会稲美支部総会が 開催されましたので、お知らせ致します。 ”過去の歴史文化を学び 現在を検証し 未来を語ろう” というキャッチフレーズのもと、当日は心配していた天気も晴れ、１００人...
